در فرآوری سویا و ماش، نقش اصلی دستگاه درجه‌بندی، دستیابی به دو عملکرد اصلی «حذف ناخالصی‌ها» و «مرتب‌سازی بر اساس مشخصات» از طریق غربالگری و درجه‌بندی است و موادی را فراهم می‌کند که استانداردهای کیفیت را برای فرآوری‌های بعدی (مانند تولید مواد غذایی، انتخاب بذر، انبارداری و حمل و نقل و غیره) برآورده می‌کنند.
۱. حذف ناخالصی‌ها و بهبود خلوص مواد
سویا و ماش به راحتی در طول برداشت و نگهداری با ناخالصی‌های مختلف مخلوط می‌شوند. غربال درجه‌بندی می‌تواند این ناخالصی‌ها را از طریق غربالگری به طور مؤثر جدا کند، از جمله:
ناخالصی‌های بزرگ:مانند بلوک‌های خاک، کاه، علف‌های هرز، غلاف‌های شکسته لوبیا، دانه‌های بزرگ سایر محصولات (مانند دانه‌های ذرت، دانه‌های گندم) و غیره، روی سطح توری باقی می‌مانند و از طریق «اثر تداخل» توری تخلیه می‌شوند.
ناخالصی‌های کوچک:مانند گل، لوبیای شکسته، بذر چمن، غلات خورده شده توسط حشرات و غیره، از سوراخ‌های توری می‌افتند و از طریق «اثر توری» توری جدا می‌شوند.
۲. برای دستیابی به استانداردسازی مواد، بر اساس اندازه ذرات طبقه‌بندی کنید.
تفاوت‌های طبیعی در اندازه ذرات سویا و ماش وجود دارد. غربال درجه‌بندی می‌تواند آنها را بر اساس اندازه ذرات به درجات مختلف طبقه‌بندی کند. عملکردهای آن شامل موارد زیر است:
(1) مرتب‌سازی بر اساس اندازه: با جایگزینی صفحات با روزنه‌های مختلف، دانه‌ها به «بزرگ، متوسط، کوچک» و سایر مشخصات طبقه‌بندی می‌شوند.
لوبیاهای بزرگ را می‌توان برای فرآوری مواد غذایی با کیفیت بالا (مانند خورش غلات کامل، مواد اولیه کنسرو شده) استفاده کرد.
لوبیاهای متوسط برای مصرف روزانه یا فرآوری عمیق (مانند آسیاب کردن شیر سویا، تهیه توفو) مناسب هستند.
لوبیاهای کوچک یا لوبیاهای شکسته می‌توانند برای فرآوری خوراک دام یا تهیه پودر سویا به منظور بهبود استفاده از منابع مورد استفاده قرار گیرند.
(2) غربالگری بذرهای باکیفیت: برای سویا و ماش، غربال درجه‌بندی می‌تواند لوبیاهایی با دانه‌های کامل و اندازه یکنواخت را غربالگری کند و سرعت جوانه‌زنی ثابت بذر را تضمین کرده و نتایج کاشت را بهبود بخشد.
3، راحتی برای پردازش‌های بعدی را فراهم کنید و هزینه‌های تولید را کاهش دهید
(1) کاهش تلفات پردازش:دانه‌ها پس از درجه‌بندی، اندازه یکنواختی دارند و در پردازش‌های بعدی (مانند پوست کندن، آسیاب کردن و بخارپز کردن) به طور یکنواخت‌تری گرم و فشرده می‌شوند و از پردازش بیش از حد یا کمتر از حد (مانند دانه‌های شکسته زیاد و دانه‌های نارس باقی مانده) به دلیل تفاوت ذرات جلوگیری می‌شود.
(2) افزایش ارزش افزوده محصول:دانه‌ها پس از درجه‌بندی می‌توانند بر اساس درجه قیمت‌گذاری شوند تا تقاضاهای مختلف بازار (مانند ترجیح بازار کالاهای لوکس برای «دانه‌های بزرگ و یکدست») را برآورده کنند و مزایای اقتصادی را بهبود بخشند؛
(3) فرآیندهای بعدی را ساده کنید:غربالگری و درجه‌بندی از قبل می‌تواند فرسودگی تجهیزات بعدی (مانند دستگاه‌های لایه‌برداری و سنگ‌شکن‌ها) را کاهش داده و هزینه‌های نگهداری را نیز کاهش دهد.
نقش اصلی غربال درجه‌بندی در سویا و ماش «خالص‌سازی + استانداردسازی» است: این غربال ناخالصی‌های مختلف را از طریق غربالگری حذف می‌کند تا از تمیزی مواد اطمینان حاصل شود؛ و دانه‌ها را از طریق درجه‌بندی بر اساس مشخصات دسته‌بندی می‌کند تا به بهره‌برداری بهینه از مواد دست یابد.
زمان ارسال: ۲۸ ژوئیه ۲۰۲۵
