ماش یک محصول گرما دوست است و عمدتاً در مناطق معتدل، نیمه گرمسیری و گرمسیری توزیع می شود که بیشتر در کشورهای جنوب شرقی آسیا مانند هند، چین، تایلند، میانمار و فیلیپین پخش می شود.بزرگترین تولید کننده ماش در جهان هند و پس از آن چین است.ماش محصول اصلی حبوبات خوراکی در کشور من است و در بسیاری از مناطق کشت می شود.ماش ارزش اقتصادی بالایی دارد و مصارف زیادی دارد.آنها به عنوان "مروارید سبز" شناخته می شوند و به طور گسترده در صنایع غذایی، صنعت آبجوسازی و صنعت داروسازی استفاده می شوند.ماش یک محصول پر پروتئین، کم چرب، نشاسته متوسط، دارویی و مشتق از مواد غذایی است.ماش ارزش غذایی و بهداشتی بالایی دارد.علاوه بر آش و فرنی روزانه ماش در منزل، می توان از آنها برای تهیه رب لوبیا، ورمیشل، ورمیشل و جوانه لوبیا نیز استفاده کرد.کشور من با مصرف سالانه حدود 600000 تن ماش همیشه یکی از مصرف کنندگان عمده ماش بوده است.با افزایش آگاهی ملی از تغذیه و مراقبت های بهداشتی، مصرف ماش همچنان رو به رشد است.
کشورهای عمده واردکننده ماش در کشور من عبارتند از میانمار، استرالیا، ازبکستان، اتیوپی، تایلند، اندونزی، هند و سایر کشورها.در این میان، ازبکستان دارای آفتاب فراوان و خاک حاصلخیز است که برای کشت ماش مناسب است.از سال 2018، ماش ازبکستان وارد بازار چین شده است. امروزه، ماش از ازبکستان را می توان تنها در 8 روز از طریق اکسپرس آسیای مرکزی به ژنگژو، هنان منتقل کرد.
قیمت ماش در ازبکستان ارزان تر از چین است.علاوه بر این، این یک لوبیا با اندازه متوسط تا کوچک است.علاوه بر استفاده به عنوان لوبیا تجاری، می توان از آن برای تولید جوانه ماش نیز استفاده کرد. در حال حاضر میانگین قیمت جوانه وارداتی از ازبکستان 4.7 یوان در جین و متوسط قیمت جوانه داخلی 7.3 یوان است. جین، با اختلاف قیمت 2.6 یوان / جین.اختلاف قیمت بالا باعث شده تا تجار پایین دستی هزینه ها و دلایل دیگر را در اولویت قرار دهند.تا حدودی با تشکیل پدیده جایگزینی برای لوبیاهای بومی، در عین حال، روند جوانه بومی و لوبیا ازبکستانی اساساً یکسان است.چرخه نوسانات زیاد قیمت عمدتاً بر زمان عرضه ماش فصل جدید متمرکز است و عرضه هر ساله جوانه ازبکستان بر قیمت های داخلی تأثیر خواهد داشت.تاثیر خاصی داشته باشد.
زمان ارسال: آوریل-15-2024